Ошибка
  • JFolder::create: Could not create directory

Ресторан вместо книг

Книжный магазин на Невском, 20, закрылся в мае этого года, собственник помещения - Росимущество - провел аукцион на право аренды объекта, рассказал «Ведомостям» сотрудник «Буквоеда». «Буквоед» в торгах не участвовал, поскольку стартовая цена годовой арендной платы была слишком высока для книжной торговли, магазин пришлось закрыть, говорит он.

Аукцион на право 15-летней аренды принадлежащего государству помещения площадью 1456 кв. м на Невском, 20, состоялся 30 сентября прошлого года, в нем победило ООО «Гарсия», говорится в протоколе аукциона. Эта компания, по данным «СПАРК-Интерфакса», принадлежит совладельцу Food Retail Group (развивает сеть ресторанов японской кухни «Две палочки») Михаилу Тевелеву. При стартовой цене годовой арендной платы в 29,6 млн руб. и двух участниках «Гарсия» предложила 31 млн руб., сказано в протоколе торгов. Ставка аренды у «Буквоеда» была почти в 2 раза ниже, говорит его сотрудник.

Представитель Food Retail Group Полина Данилова подтвердила планы компании открыть заведение на Невском, 20, но отказалась от дальнейших комментариев. Пока концепция ресторана не утверждена, добавляет она.

Ресторан «Две палочки» работает на Невском, 22. В марте этого года стало известно, что Food Retail Group арендовала 400 кв. м на Невском, 21. Здесь в августе запланировано открытие ресторана с баром и кондитерской Bengel & Zaek, рассказывает Данилова. По ее данным, до конца года компания планирует открыть три ресторана сети Marcelli's, три ресторана «Две палочки» (на Невском пр-те, 96, пр-те Большевиков, 19, и пр-те Ветеранов, 76), а также в июле откроется ресторан паназиатской кухни на Конюшенной площади.

Открытие сразу нескольких ресторанов на Невском проспекте неподалеку друг от друга - хорошее решение при столь востребованной концепции, считает Дмитрий Неведомский, гендиректор сети «Емеля». Ресторан на Невском, 20, может стать для компании самым удачным, ведь чем больше площадь, тем больше посетителей и тем выше оборот, говорит он. Кроме того, это одно из лучших мест в городе, добавляет Неведомский. Арендная ставка приемлема для ресторана, инвестиции в его открытие могут составить около $3 млн, считает исполнительный директор консалтинговой компании Restcon Андрей Петраков. Такой проект может окупиться за 3-3,5 года при посещаемости примерно 1000 человек в день, если средний чек будет около 500 руб., полагает эксперт.